蒸煮鍋廣泛用於糖果↟₪·、製藥↟₪·、乳品↟₪·、酒類↟₪·、糕點↟₪·、飲料↟₪·、蜜餞↟₪·、罐頭等食品加工··╃·，也可用於大型餐廳或食堂熬湯↟₪·、燒菜↟₪·、燉肉↟₪·、熬粥等··╃·，是食品加提高質量··╃·，縮短時間··╃·，改善勞動條件的優良裝置☁₪◕。